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Merendeira Ovelha DOP Gr

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Merendeira de Ovelha DOP (Denominação de Origem Protegida)
Queijo de ovelha de pasta dura ou semidura, ligeiramente amarelada e casca rugosa. Sabor levemente picante e salgado, que se acentua nos queijos mais duros, obtido por esgotamento lento da coalhada apos a coagulação de leite cru de ovelha,
estreme, por ação do cardo (cínara cardunculos L.).

Ingredientes – Leite cru de ovelha, sal, coalho e cálcio
C
Preço base para a variância3,77 €
Preço Venda4,00 €
Preço de venda sem impostos3,77 €
Desconto
Valor do imposto 0,23 €
Preço / kg:

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