Vaca/Ovelha Merendeira

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Queijo curado, de pasta semi mole, com poucos olhos, ligeiramente amarelada, obtido por esgotamento lento da coalhada apos a coagulacao de leite cru de vaca e ovelha, por accao do coalho. Ingredientes – Leite cru de vaca e ovelha, sal, coalho e calcio.
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FabricanteQueijaria Cachopas

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