Os Nossos Produtos

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 Queijaria Cachopas


 

Qualidade

Beneficiando de excelentes condições climáticas, bem como da garantia dada pelos leites produzidos na nossa região, o queijo Cachopas preserva a real  qualidade dos produtos Alentejanos conquistando os apreciadores mais exigentes

 Tradição

A origem dos queijos Alentejanos perde-se no Tempo, a queijaria Cachopas  acompanha a tradição,  contribuindo este leque de produtos que há muito fazem parte integrante  da  dieta alimentar das nossas gentes

Historial

A Queijaria Cachopas, nasceu no Alentejo há mais de 50 anos, instalou-se em Évora, onde produz ha 35 anos, o tradicional
queijo de ovelha.

Usando a melhor matéria prima, transformada nas nossas  instalações, adaptadas conforme as normativas comunitárias,  produzimos uma variada gama desde os queijos frescos, queijo branco, queijo de vaca (mistura), queijo puro de ovelha, e o apreciado almece e requeijão.Todos os produtos são fabricados "como manda a tradição", sob a orientação da Avó Maria, não descurando um exaustivo  controlo  de qualidade que nos permite oferecer a variedade e qualidade do nosso produto.

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